Cream of Tartar 3 OZ para hacer dulces y hornear
LorAnn Oils
SKU: 6107-0600
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Precio habitual$10.00
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- Un polvo blanco fino derivado de un ácido cristalino depositado en el interior de las barricas de vino.
- El cremor tártaro se agrega a las mezclas de dulces y glaseados para obtener una consistencia más cremosa, y a las claras de huevo antes de batir para mejorar la estabilidad y el volumen.
- También se usa en la fabricación de dulces para evitar la cristalización.
- Inodoro, incoloro con un ligero sabor ácido.
- certificado kosher
- Sin gluten
