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Rodillo estilo cónico francés
SKU: 2103-4376
Rodillo estilo cónico francés
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Un rodillo de 21 pulgadas de largo con extremos cónicos para una mayor movilidad y control.
Preferido por los pasteleros, el tradicional rodillo francés está diseñado para estirar la masa y la masa de hojaldre con más control que los rodillos con mango.
La forma cónica le permite girar fácilmente el rodillo para crear una forma redonda casi perfecta.
Esencialmente, este diseño enrolla la masa de manera fácil y eficiente y le permite trabajar curvas para diestros y para zurdos en el movimiento del cuerpo sin tener que levantar el rodillo de la superficie.
Excelente para masas de pastel o fondant.
También te da un toque más delicado con masas blandas.
Cuidado y uso
Fabricado en madera maciza de haya.
Lavar a mano únicamente.
No remojar.
No se sienta tentado a tirar a este tipo en su lavavajillas. Absorberá agua y vapor y se partirá y agrietará.
Limpiar con un paño húmedo y secar bien antes de guardar.