Un rodillo de 21 pulgadas de largo con extremos cónicos para una mayor movilidad y control.

• Preferido por los pasteleros, el tradicional rodillo francés está diseñado para estirar la masa y la masa de hojaldre con más control que los rodillos con mango.
• La forma cónica le permite girar fácilmente el rodillo para crear una forma redonda casi perfecta.
• Esencialmente, este diseño enrolla la masa de manera fácil y eficiente y le permite trabajar curvas para diestros y para zurdos en el movimiento del cuerpo sin tener que levantar el rodillo de la superficie.
• Excelente para masas de pastel o fondant.
• También te da un toque más delicado con masas blandas.

Cuidado y uso

• Fabricado en madera maciza de haya.
• Lavar a mano únicamente.
• No remojar.
• No se sienta tentado a tirar a este tipo en su lavavajillas. Absorberá agua y vapor y se partirá y agrietará.
• Limpiar con un paño húmedo y secar bien antes de guardar.