Créez vos propres œufs à la crème de Pâques
Pâques approche à grands pas ! Dans cette vidéo, Natalie montre comment faire des œufs en chocolat avec des centres de crème (la version maison de Cadbury Crème Eggs !) ! Il faut environ deux semaines à votre invertase pour vraiment liquéfier le fondant au milieu ! Mais, liquéfiée ou non, la garniture à la crème est délicieuse - d'autant plus que vous pouvez en faire N'IMPORTE QUELLE saveur ! Sortez de votre coquille et révolutionnez vos friandises de Pâques cette année avec votre propre version d'œufs à la crème.
Liste d'approvisionnement:
Pour ceux qui essaient cela à la maison, vous aurez besoin de…
- 1 livre de fondant sec
- 2 à 3 Tbs Liquid (L'eau a été utilisée dans la vidéo)
- 6 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 1 cuillère à café de vanille
- 1/4 cuillère à café d'invertase
- 1 livre de chocolat d'enrobage de confiserie, dans votre choix de couleurs
- 1 once de cristaux Paramount (utiliser au besoin pour desserrer votre chocolat)
- Gel de couleur orange
- Poussière d'or
- Moule à oeufs en chocolat
- Feuilles de feuille de bonbon
- Jolie Boîte de Présentation
- Cure-dent
- Pinceau Plat
- Brosse à poils fermes
Liens pour acheter :
- Fondant sec : https://artisincakes.com/products/dry-fondant-mix-for-candy-making
- Vanille : https://artisincakes.com/products/tahitian-vanilla-extract-by-lorann-oils-in-4fl-oz-bottles
- Invertase : https://artisincakes.com/products/invertase-fermvertase-4-oz-for-candy-and-chocolate-making
- Poche à douille : https://artisincakes.com/products/disposable-12-piping-clear-plastic-bags
- Poussière de surbrillance dorée : https://artisincakes.com/products/luster-dust-highlighter-gold-for-flowers-fondant-chocolate-decorations
- Chocolat d'enrobage de confiserie : https://artisincakes.com/products/confectionery-chocolate-guittard-milk-chocolate-apeels
- Cristaux Paramount : https://artisincakes.com/products/paramount-crystals-to-thin-confectionery-chocolate-sold-by-the-ounce
- Couleur de gel orange Americolor : https://artisincakes.com/products/candy-color-oil-based-by-americolor%C2%AE?variant=12292967694419
- Moule à chocolat aux œufs : https://artisincakes.com/search?q=egg+mold
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