Eat Your Heart Out - Défi de décoration de gâteaux de style cloué

Notre dernier cours de défi Nailed It Style était TELLEMENT amusant et les élèves ont créé des cœurs anatomiques incroyables ! CLIQUEZ PLUS POUR LA VIDÉO... Défi du gâteau au cœur - accepté ! Inspiré par le rendu d'un artiste, nous avons réalisé un gâteau de cœur humain anatomique absolument magnifique en moins de deux heures. Et si je puis dire, je pense que nous avons réussi ! Nous avons dispersé des roses sur le dessus - et j'ai hâte de vous montrer comment nous avons réalisé ce détail en nid d'abeille incrusté. Le résultat est un gâteau romantique et époustouflant (osons-nous dire époustouflant? Désolé) qui ne manquera pas d'impressionner.

Regardez la vidéo ci-dessous... et créez votre propre Heart Stopping Cake !

Inspiration Digital Mixed Media "Sweet Heart" de Mathijs Vissers : [LIEN VERS LE CŒUR ANATOMIQUE DE MATHIJS VISSERS - https://mathijsvissers.com/work/sweet... ]

Outils et liste de fournitures :

• Gâteau rond de 8"
• Planche ronde de 10" (résistante à la graisse pour un nettoyage facile)
• Crème au beurre (texture douce)
• Tropical Fondant (notre fondant préféré pour recouvrir les gâteaux)
• Dream Fondant (le fondant parfait pour sculpter les veines, les roses et la texture en nid d'abeille)
• Aérographe/colorants alimentaires liquides
• Outils de modélisation - (en particulier les outils à billes et les outils Dresden)
• Planche à découper flexible (pour fabriquer des lisseurs flexibles)
• Cake Drip (celui-ci peut être coloré et des lustres ajoutés)
• Gold Lustre (pour le goutte à goutte et pour les reflets)
• Pinceaux de qualité d'artiste (n'importe quel poil doux fera l'affaire)