Cómo hacer macarrones franceses con praliné de pecanas

Anima la cena con estos pequeños y deliciosos Macarons de tamaño divertido. Vaya paso a paso con Natalie mientras brinda una experiencia divertida y atractiva, con todo incluido, para hacer Macaron, sin importar su edad, demografía o experiencia en horneado. Este video incluye consejos y técnicas de última generación que llevarán tus Macarons al siguiente nivel. Únase a nosotros mientras recapitulamos los detalles más finos de esta exploración íntima de la elaboración de macarrones franceses. ¡Míralo desde la perspectiva como si estuvieras sentado allí mismo en una de sus clases locales!

Tráiler de macarons franceses con praliné de pecanas de Art Is In Cakes, Bakery & Supply en Vimeo .

HERRAMIENTAS
• Batidora con accesorio batidor
• Pergamino Sillcone: artisincakes.com/products/pergamino-quilon-coated-half-sheet-rectangles-white-bundles-of-100-for-easy-cake-release
• Escala de peso: artisincakes.com/products/scales-arti-glass-digitial-scale-15lb-capacity
• Espátula Plana de Silicona: artisincakes.com/products/silicone-scraper-10
• Bandeja para hornear/galletas: artisincakes.com/products/silpat%C2%AE-sasa-demarle-macaron-baking-mat-in-half-sheet-size-11-5-8-x-16-1-2
• Manga pastelera de decorador: artisincakes.com/products/featherweight-decorating-piping-bags-by-wilton
• Acoplador para masa de galletas: artisincakes.com/products/wilton%C2%AE-acoplador de punta grande
• Acoplador para Llenado: artisincakes.com/products/acoplador-tamaño-estándar-sin-muesca
• Palillo de dientes

INGREDIENTES
• Crema de mantequilla: artisincakes.com/products/buttercream-icing-in-white-3-5-pounds-by-ck-products
• Lorann Oils Praliné y Crema: artisincakes.com/products/lorann-oils-concentrated-flavors-1-oz-bottles
• Claras de huevo
• Azúcar granulada
• Harina de almendras extrafina: artisincakes.com/products/harina-de-almendra-blanqueada-super-fina
• Harina De Pecan (Opcional)
• Colorante alimenticio: artisincakes.com/products/decopac-premium-airbrush-food-coloring
• Azúcar en polvo
• Caramelo

Estás a solo unos pasos de los consejos y trucos necesarios para hacer los Macarons perfectos. ¡Ve a ver lo que puedes aprender hoy!