Molde de silicona Perlas de Khristina Lagunova
Khristina Lagunova
SKU: pearls
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- Este molde de silicona está diseñado para crear un patrón de capas de perlas para tus pasteles y galletas decoradas.
- El molde es de 12 pulgadas por 4 pulgadas.
- Los moldes de Khristina son muy buscados. Ella los diseña en su tienda en St. Petersburg y luego los funde en silicona de alta calidad, transparente y flexible, apta para alimentos.
- Los artículos de silicona son aptos para lavavajillas.
- La silicona es compatible con fondant, chocolate para modelar, chocolate vertido, caramelo, azúcar vertido e isomalt, hielo y mucho más.
- Mantenga los moldes alejados de llamas directas, ácidos y elementos afilados que puedan cortar la silicona flexible.
- Los moldes de Khristina también son útiles para hacer vaciados de resina, cerámica, arcilla, jabón o diseños de cera.
- Un poco sobre Khristina: soy una decoradora de pasteles de Rusia. Empecé a hacer pasteles por accidente a la edad de 31 años cuando, viviendo en los Países Bajos, donde mi marido estaba haciendo su doctorado, una amiga me pidió que hiciera un pequeño pastel para el club de mujeres de la iglesia local. Esta fue mi primera experiencia trabajando con fondant, y no hace falta decir que me enamoré. Después de mi regreso a Rusia, comencé a trabajar en la Panadería Británica en San Petersburgo. Esto marcó el comienzo de un período de reevaluación para mí, durante el cual cuestioné, conceptualicé y luego formulé mi enfoque del arte de hacer pasteles. Veía a las otras chicas con las que trabajé, que eran increíblemente talentosas y trabajadoras profesionales, pasar incontables horas transformando sus pasteles en hermosas obras de arte. Sin embargo, bajo restricciones de tiempo constantes para producir un producto rentable, no puede profundizar en detalles intrincados y decorativos. Esto me llevó a pensar en poner un trabajo tan hermoso y detallado en un molde de silicona, que luego permitiría cubrir un pastel con él en un corto período de tiempo. Siendo una esfera de experiencia absolutamente nueva para mí, pasé muchas horas averiguando y superando los muchos obstáculos que se interponían en el camino de producir tales moldes, pero finalmente prevalecí para producir y vender mi primer molde "Conchas", inspirado en la colección de varias conchas de mi hija. No puedo describir el asombro y el orgullo que sentí al ver que todos mis esfuerzos fructificaban. Todo esto fue posible gracias al apoyo y ayuda que recibí de mi familia. Mi esposo entonces vino a apoyarme no solo en su profesión como profesor, sino también como socio comercial y como promotor de mi negocio. Es gracias a su trabajo constante que podemos llegar y conectarnos con decoradores de pasteles de todo el mundo.
